Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Nieuws

Bewaartips

 
Tijdens een bijeenkomst van de expertisegroep bewaring van de PAA Groningen gaf bewaardeskundige Harrie Versluis van DLV de volgende tips:

- Koel niet te snel in
- Elk ras heeft zijn eigen ideale bewaartemperatuur
- Bewaar jong uitgangsmateriaal niet te koud
- Zet voelers op de juiste plek en controleer deze regelmatig
- Maak wanneer mogelijk gebruik van buitenlucht (meer buitenlucht betekent minder mechanische
  koeluren)
- Koel s’ nachts (bij gebruik nachtstroom, dit is goedkoper)
- Kies het juiste toerental
- Sorteer vlak voor de afzet (sorteren geeft beschadiging met als gevolg kieming en grotere verliezen)
- Voorkom condens (warme lucht van buiten zorgt voor condens, hou deuren zoveel mogelijk dicht).